Veliko število raziskav dokazuje blagodejne učinke rednega uživanja križnic. Najpomembnejše zdravstvene in prehranske organizacije priporočajo najmanj en obrok križnic vsak dan. Vendar pa jih dejansko zaužijemo mnogo manj, predvsem zaradi karakterističnega okusa, ki mnogim ne odgovarja.
Križnice so zelenjava, ki vsebuje zelo pomembna fitohranila, Njihov vpliv na naše zdravje je znanstveno dokazan: indolkarbinol, izotiocianati in sulforafan. Vsebujejo tudi ostala koristna fitohranila, kot so terpeni, kalkoni in izoflavonoidi ter hranljive snovi, koristne za naš organizem.
