Vsaka izmed celic v našem telesu deluje kot napojen motor, ki dela dan in noč, da bi opravil svojo točno določeno funkcijo. Gorivo, ki ga vaše celice potrebujejo za svoje delovanje, v celoti prihaja s hrano, ki jo pojeste. Če vaše celice prejemajo optimalno kombinacijo sestavin, lahko delujejo z maksimalno učinkovitostjo.
Znanstveniki potrjujejo pomembnost elementov, kot so minerali v sledeh, lipidi in steroli, za delovanje celične prehrane. Morebitna neravnotežja ali pomanjkanje teh esencialnih hranljivih snovi ovirajo celično delovanje, kar vodi do splošnega občutka utrujenosti.
Na splošno, vsako živo bitje potrebuje primerno prehrano, a vsako ima različne potrebe. Na primer, železo je esencialni mineral, ki ga mnogi dobijo preko prehrane.